Aromātisko ogļūdeņražu galvenā strukturālā īpašība ir tāda, ka tiem ir cikliska konjugēta plakana sistēma, kas atbilst Hükela likumam. Konkrēti, to var apkopot šādi:
Kopējie skeleta raksturlielumi: tie satur slēgtu ciklisku konjugētu sistēmu. Vispārīgi runājot, tos iedala aromātiskajos ogļūdeņražos uz benzola- bāzes (satur benzola gredzena struktūru) un ne-benzola aromātiskajos ogļūdeņražos (kas nesatur benzola gredzenu, bet atbilst aromātiskuma nosacījumiem). Pamatstruktūrai ir nepieciešams, lai visi gredzenu{4}}veidojošie atomi būtībā būtu vienādi.
Oglekļa atomu hibridizācija: katrs gredzena oglekļa atoms ir sp² hibridizēts (dažas īpašas aromātiskās struktūras ir sp hibridizētas). Katrs oglekļa atoms saglabā vienu nehibridizētu p orbitāli. Šīs p orbitāles pārklājas un veido delokalizētas konjugētas lielas π saites.
Elektronu noteikums (Hikela noteikums): kopējam delokalizēto π elektronu skaitam ir jāatbilst 4n+2 noteikumam (n ir ne-negatīvs vesels skaitlis). Piemēram, benzola molekulā n=1 ir 6 π elektroni, kas pilnībā atbilst noteikumu prasībām. Tas ir pamatnosacījums stabilai aromātiskai struktūrai.
Tipiskā benzola struktūra ir šāda: benzola molekula ir plakans regulārs sešstūris, kurā seši oglekļa atomi veido regulāru sešstūra karkasu. Visām oglekļa-oglekļa saitēm ir pilnīgi vienāds saišu garums (apmēram 140 pm), kas ir starp oglekļa-oglekļa vienkāršās un dubultās saites. Nav mainīgas vienas un dubultās saites struktūras. Visi savienojuma leņķi ir 120 grādi, un simetrija ir ārkārtīgi augsta.